Българското кисело мляко вече е защитено наименование за произход
При приготвянето му се използва симбиотична закваска от бактериите Lactobacillicus delbrueckii ssp.bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които не са подложени на генетична модификация
Уредничка на пловдивския Регионален етнографски музей приготви в Бургас вкусна родопска баница
Към плънката Грозделина Георгиева иновативно добави майонеза
Пловдивски етнографи ще правят баница в Етнокухнята на бургаски музей
Тестеното изкушение заема почетното пето място в световната класация за най-вкусни ястия със сирене
В някои „овчи“ сирена има и краве мляко
Това показва изследване в чуждестранна акредитирана лаборатория, възложено от Сдружение „За достъпна и качествена храна“. На ход е БАБХ
Най-тежкия коч ще търсят на Националния събор на овцевъдите
На започващото на Гергьовден край Петропавловския манастир до с. Арбанаси голямо браншово събитие ще има конкурс и за най-дълъг косъм при породата Калоферска дългокосместа коза
Спираме за два месеца вноса на 20 стоки от Украйна
Забраната няма да бъде прилагана за транзитнопреминаващите стоки през територията на България
Няма пазарни основания за поскъпването на сиренето, кашкавала и млечните продукти, смятат от КЗК
От антимонополния орган ще предприемат проучване относно наличието на евентуално антиконкурентно поведение в сектора
В пловдивския Регионален етнографски музей изложба представя магически ритуали, обичаи и персонажи
„Нишки сплитам и оплитам, радост и тъга преплитам“ разкрива как да свалим месечината, да превърнем човек във животно, да се предпазим от змей или да ни заобича любим човек...
Откриваме почетно консулство в японския град Мория
Почетен консул ще е шефът на корпорация „Мейджи“, която произвежда българско кисело мляко и оказва подкрепа на сумиста Котоошу, както и на отбора ни по художествена гимнастика
Започва Великденския пост
Какво трябва да спазваме идните 40 дена
