Копърът е нежно едногодишно растение. Той принадлежи към семейство Сенникоцветни, в което е „роднина” на магданоза и моркова.
Още древните римляни са смятали, че той притежава тайнствена сила. Българите от стари времена го използват като подправка в свежо или сушено състояние. Благодарение на съдържащите се в него етерични масла той придава приятен вкус на ястията. Но лечебните качества на това растение го правят още по-ценно.
В народната медицина той се използва за лекуване на хипертония първа и втора степен, чрез пиене на настойка от листата му. Тя подобрява също и лактацията на кърмачките. Копърът подобрява дейността на жлъчката, проявява отхрачващо и диуретично действие и въздейства успокояващо на нервната система.
Лечебно действие имат не само листата, но и неговите стъбла и семена.
Екстрактът от семената му притежава спазмолитични свойства и се използва във фармацията за приготвяне на препарата анегин, който се прилага при различни видове спазми, особено при лица с хронична сърдечна недостатъчност, при стенокардия и за премахване на стомашни колики.
Съдържанието на витамин С в копъра е 3 пъти по-високо, отколкото в лимона, а по отношение на каротина не отстъпва на доматите.
Още от древността копърът е бил използван като средство против главоболие. Той действа кръвоспиращо и противовъзпалително. Благоприятства регенеративните процеси, стимулира епителизацията и гранулацията, успокоява заздравяването на рани, включително и на язвени ниши. Подобрява обменните процеси и понижава кръвната захар.
Действа обезболяващо при чернодробни и ревматични заболявания и проявява кръвоспиращ ефект.
Прилага се още при анемия, общо изтощение, безапетитие, кръвотечения, кървящи хемороиди, разширени вени и варикозни язви, бавнозаздравяващи рани, продължителна и обилна менструация. Може да ни помогне дори да се отървем от досадния косопад.
Как да се лекуваме с копър
Рецепта 1 (при ревматични болки): В 500 мл вряла вода се слага 1 супена лъжица копър. Престоява 30 мин., след което се пие 3 пъти преди хранене.
Рецепта 2 (при невроза; Сузана Соколова, София): 1 чаена лъжица семе от копър, 1 супена лъжица млад валерианов корен и 2 чаени лъжици натурален мед. Всичко това се залива с 3 л вряла вода и се затваря в термос за 24 часа. Приема се по 2 супени лъжици сутрин на гладно и вечер преди лягане.
Рецепта 3 (против бронхиална астма; Таня Колева, Видин): 1 супена лъжица с пресен копър, нарязан на ситно, се залива с 2 чаени чаши вода и се затваря плътно в тенджера. Вари се 5 мин. След това се пие по 1-5 кафяна чашка на гладно 3 пъти дневно.
Рецепта 4 (при безсъние): В 300 мл кипнала вода се слага 1 супена лъжица семена и листа от копър. Престоява 1 час и се пие по 100 мл 3 пъти на ден.
Рецепта 5 (при високо кръвно): 3 супени лъжици ситно нарязани пресни листа от копър (или 1 супена лъжица сушен и стрит копър) се разбъркват с кисело мляко и се приемат 3 пъти на ден 15-20 мин. преди хранене.
Рецепта 6 (при стомашни колики): 3 пъти дневно се приема по 1 г ситно счукани плодчета от копър с няколко глътки вода.