Гъбите не могат да заменят месото


Гъбите не могат да заменят месото
Снимката е илюстративна. Източник: © Shutterstock/FOTODOM
26 Август 2024, Понеделник


Те трябва да се съчетаят в менюто с някакъв друг продукт с високо съдържание на белтъчини

Автор: Десант

Гъбите не могат да заменят месото, категорични са руски ендокринолози. За да се консумират вместо мръвката, те трябва да се съчетаят в менюто с някакъв друг продукт с високо съдържание на белтъчини. 

В интерес на истината, гъбите са богати на белтъчини и донякъде могат да запълнят протеиновия дефицит, особено що се отнася до диетата на вегетарианци или вегани. Но съдържанието на протеини е много различно при различните разновидности.  

Но, така или иначе, гъбите са полезни, тъй като в състава им влизат 9 важни аминокиселини, които организмът може да получи само от храната. 


В категории: Новини , Кухнята на българите , Здравословно хранене

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки