Авитаминозата е заболяване, което настъпва при продължителен недоимък или липса на някои от необходимите за организма витамини.
За преодоляване на това тежко и мъчително заболяване предлагаме специалните разработки на проф. Мермерски – баща и син.
Рецепта 1: В една кофичка кисело мляко (отговарящо на БДС) се слагат 1 с. л. чист полифлорен мед, който не е подлаган на термична обработка; 1 с. л. ябълков пектин, 2 с. л. смлени орехови ядки, 30 капки прополисова тинктура и 1 ч. л. канела. Сместа се разбърква добре и с нея се закусва, а на обяд и вечеря се използва като предястие.
Рецепта 2: В една кофичка кисело мляко се слага 1 с. л. пчелен прашец, който се разбърква добре с млякото и така престоява 4 часа. След това се прибавят 1 с. л. мед и 1 ч. л. канела. Консумира се сутрин и вечер преди хранене.
Рецепта 3: Следващото природно лекарство освен при авитаминозата, помага и за възстановяване след тежко боледуване или операция и предпазва от ракови заболявания. Смесват се 200 г кисело мляко, 2 с. л. пресни боровинки, 2 с. л. смлени тиквени семки, 2 с. л. смляно ленено семе, 2 с. л. майски (юнски) мед, 1 ч. л. канела. Всичко се разбърква до пълното хомогенизиране. Консумира се вместо закуска.
Рецепта 4: Смесват се 30 г плодове от калина, 60 г плодове от шипка, 30 г плодове от черна боровинка, 30 г смлени листа от коприва и 100 г смляна ябълка (без кората). Заливат се с 1 л вряла вода. Пие се по 1 ч. ч. половин час преди ядене. Това е една великолепна комбинация за лечение не само на авитаминоза, но и на сърцето, отделителната система, простатита и атеросклерозата.
Рецепта 5: Смесват се 4-5 с. л. покълнали семена, 50 г сурови ядки от орехи (може да се заменят със слънчогледови или тиквени семки), 40 г зеле, нарязано на много тънки ивици, и 50 г настъргани моркови. Прибавя се 1 с. л. зехтин и всичко това се изяжда 30 минути преди хранене.