Витаминозна салата с ряпа и репички


Витаминозна салата с ряпа и репички
Снимка: Авторът
23 Февруари 2018, Петък


Една подходяща гарнитура за печена риба. Но може да се поднесе и като самостоятелно ястие в дните на пости

Автор: Цветелина Билкарева

Продукти:
1 черна ряпа
1 дълга бяла ряпа (дайкон)
1 корен пащърнак
1 връзка червени репички
1-2 стръка целина (листата)
8-10 черни маслини

Начин на приготвяне:
Двата вида ряпа и пащърнакът се измиват, обелват и настъргват. Репичките се измиват и нарязват като за стандартна салата. Листата на целината се отделят от дръжките и се нарязват не много ситно.

Всичко се смесва в подходяща купа или салатиера, добавят се маслините и салатата се овкусява със сол, оцет и олио/зехтин.


В категории: Новини , От кухнята на баба , Кухнята на българите

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки