Едно показателно сравнение със ситуацията в бранща отпреди близо век
Автор: Дина Харизанова
В последните години все повече млекопроизводители се оплакват, че бизнесът им загива. Въпреки европейските субсидии, клавите бавно изчезват от нашите пасбища. И респективно с тях и млякото...
Безпристрастният език на цифрите е красноречив.
Cпоред данните на Mиниcтepcтвoтo нa зeмeдeлиeтo и xpaнитe зa пpoизвoдcтвoтo нa бългapcĸa млeчнa cypoвинa и зa внoca oт Eвpoпa пpeз 2022 г. и зa пoлyгoдиeтo нa 2023 г., които се ocнoвaвaт нa aĸтyaлнaтa cтaтиcтиĸa oт HCИ, в млeĸoпpepaбoтвaтeлнитe пpeдпpиятия у нас ca пpepaбoтeни 690 449 xиляди литpa мляĸo, oт ĸoитo 667 141 000 литpa e бългapcĸoтo и мaлĸo нaд 23 000 л – внocнoтo.
Да надзърнем в статистиките отпреди 90 години. През 1934 г. не сме внасяли, а сме изнасяли мляко, и то над 2 милиона литра (по-точно 2 010 000 л).
Тогава в страната ни са работили общо 836 мандри. Днес мандрите у нас на около 260.
А населението е почти едно и също – през 1934 г. българите са наброявали 6 077 939 души, а по данни от преброяването през 2021 г. в България живеят 6 519 789 човека.
Нека отбележим, че 30-те години на миналия век са години, в които се наблюдава съкращаване на обема на външната ни търговия, падане на цените на земеделската и животновъдна продукция. В края на предишното десетилетие националният доход на България е бил над 46 и половина милиарда лева, докато през 1932 г. бележи спад до малко повече от 26 милиарда лева!
Та може би наистина в млечния сектор в наше време нещата не вървят по мед и... мляко.