Той ще се проведе в два раздела: фолклорен и кулинарен, които ще са с конкурсен характер
Автор: Десант
На 28 септември в Долна Оряховица ще се състои Националният фолклорно - кулинарен „Фестивал на ореха”.
Той ще се проведе в два раздела: фолклорен и кулинарен. И двата раздела ще са с конкурсен характер.
Класирането на изделията в кулинарния конкурс ще бъде разделено на три категории: основни ястия; десерти (тестени изделия, сладка и др.) и напитки.
Регламентът изисква във всички тях като съставка да присъства орехът.
Целите на фестивала са да съхранява, популяризира и предава на следващите поколения традициите в приготвянето на кулинарни изделия с орехи, а също и да разпространява и развива музикалното танцово и песенно изкуство от различни етнографски области.
Форумът неотменно създава добри условия за културен обмен между участниците и спомага за осъществяването на приемственост между поколенията.
