Продукти:
½ салата „Айсберг“
½ опаковка ролца от раци (сурими)
½ консерва варена царевица
1 консерва филе от риба тон в зехтин
3 с.л. печени белени тиквени семки
2 ч.л. каперси
сок от лимон или балсамов оцет
сол
Начин на приготвяне:
Айсбергът се нарязва или накъсва на по-едро. Ролцата от раци се нарязват на парчета с дължина 1,5-2 см.
Всички продукти се смесват и салатата се овкусява със сол и лимоновия сок (или балсамовия оцет). Не е нужно да се добавя зехтин – достатъчен е този от консервата с риба тон.