Известна още като синя жлъчка, тази билка – както се подразбира от това нейно наименование, има силно жлъчегонно действие.
Освен това обаче тя има способност да подобрява обмяната, да тонизира храносмилането и перисталтиката на червата и да оказва очистително действие. Затова намира приложение най-вече при чернодробни и жлъчни заболявания, гастрити, язва на стомаха, затруднения в уринирането и пр. Външно се прилага при кожни раздразнения, пъпки, циреи и др.
Цикорията е популярна още и като заместител на кафето – от смлените й корени се получава известното кафе „Инка“.
Използваемата част на растението са неговите корени и наземната му част. Корените се изваждат в късна есен, а листата се събират по време на цъфтежа. Сушенето се извършва на сянка или в сушилня.
Начин на употреба: Около 2 с. л. от стръковете се варят 10 минути в 500 мл вода. Пие се по 100 мл преди ядене 3 пъти на ден.