Най-подходящо е това да стане през третото десетдневие на април
Автор: Дукена Жолева агрометеоролог при НИМХ-БАН
Динята и пъпешът принадлежат към сем Тиквови (Cucurbitaceаe). Пъпешът е пренесен в Европа през Мала Азия от древните гърци и римляни. Динята пък произхожда от Централна и Южна Америка. Плодовете на тези култури се отличават с чудесни вкусови качества, съдържат висок процент захари (при пъпеша до 17-18%) и са полезни при редица заболявания (сърдечносъдови, чернодробни, бъбречни и др.).
У нас тези топлолюбиви и светлолюбиви зеленчукови култури се отглеждат на много места в полските райони на страната чрез директна сеитба (за средноранно производство) и чрез разсад (за ранно полско производство). Произведеният разсад се изнася на полето в края на април-началото на май, след като е преминала опасността от късните пролетни слани.
Обичайно у нас сеитбата на дините и пъпешите се провежда през третото десетдневие на април, когато температурата на почвата в слоя 0-10 см е достигнала 14-15оС. Температури под 15оС задържат вегетацията на културите, а стойности под 0оС са критични за растенията. Оптималната температура за развитието на дините и пъпешите е 25-27оС. Температури над 33-34оС при по-продължително задържане влияят неблагоприятно на цъфтежа, оплождането и формирането на завръзите, а над 40оС – нарушават трайно асимилационните процеси на растенията.
Дините и пъпешите са взискателни култури. Те се развиват добре на структурни и
плодородни почви с неутрална реакция.
Тежките и студени почви са неподходящи за отглеждане на бостан. Добри предшественици на динята и пъпеша са люцерната, житните и бобови култури. Площите, предвидени за отглеждане на дини и пъпеши, се обработват през есента на дълбочина 30-35 см. С дълбоката оран се внасят оборският тор, фосфорните и калиевите торове. На 1 декар се препоръчва торене с 4-5 тона добре разложен оборски тор, 8-10 кг фосфор, 6-8 кг калий, 6-8 кг азот. През пролетта площите за бостан се култивират на дълбочина 10-12 см и брануват. При пролетната обработка се внася азотният тор.
Преди сеитбата на културите се извършва маркиране на площите; разстоянията между редовете и гнездата при дините са 2/0,8 м, а при пъпешите - 1,5/0,5 м. Във всяко гнездо се засяват по 4-5 семена на разстояние 8-10 см и дълбочина 4-6 см. След поникване на растенията се извършва първата междуредова обработка, а две седмици по-късно - втората. Във фаза 2-3 лист растенията се прореждат, във всяко гнездо се оставят по 1-2 растения.
През вегетацията си динята и пъпешът развиват голяма вегетативна биомаса. Пъпешът, в сравнение с динята, е с по-слабо развита коренова система и е по-взискателен към влагата в почвата. Културите се развиват добре, когато съдържанието на влагата в коренообитаемия слой е не по-ниско от 70% от ППВ (пределна полска влагоемност). Най-високо е водопотреблението на растенията по време на цъфтежа и наедряване на плодовете и поливките през този етап са изключително ефективни.
През периода на зреене валежите се отразяват неблагоприятно на качеството на плодовете, понижава се съдържанието на захари, кората на дините става по-дебела. При по-големи колебания на влагата в почвата плодовете на пъпеша масово се напукват.
За получаване на по-високи добиви наред с прилагане на добра агротехника е необходима и навременна растителна защита; борба срещу конкурентната плевелна растителност, срещу икономически най-важните болести по дините и пъпешите; мана, брашнеста мана, антракноза, бактериален пригор. Честа причина за ниски добиви е засушаването през началните фази от развитието на растенията, а в по-късните фази – повредите от маната и антракнозата.
Причинителят на антракнозата може да бъде пренесен чрез сеитбата на необеззаразени семена. При наличие на антракноза се препоръчва третиране с Антракол 70 ВГ – 0,15% , Дитан М 45 – 0,2% и др. Срещу маната са ефикасни следните фунгициди; Корсейт М ДФ – 0,3%, Алиет Флаш – 0,3% Проплант – 0,2%, Шампион – 0,15%, Фунгуран ОН 50 ВП – 0,15%, Антракол 70 ВГ – 0,15% . При поява на брашнеста мана се препоръчва третиране през 10-12 дни с някои от следните препарати; Флинт макс – 0,02%, Топаз 100ЕК – 0,025%, Байфидан 250 ЕК – 0,02% (препаратът е разрешен за употреба до края на 2013) .
