После ще похапнат пилаф арфа с фиде, саде пилаф, мерджемек с чушки, лахмаджун, сладки Кемалпаша и кешкек
Автор: Десант
Двуметров терлик ще бъде тържествено пренесен на 28 септември от младежи и кметове на кърджалийски села по асфалтово шосе от с. Дъждовница до с. Енчец пред очите на минаващите автомобили.
Шествието ще е по повод провеждането в Енчец на 14-то издание на Фестивала на терлика Очаква се за събитието в родопското село да пристигнат изпълнители от много читалища, както и гости от други градове на област Кърджали.
Програмата ще започне с поглед назад във времето към 2015 г., когато 11 одрински фотографи участваха във форума с изложбата „22 майстори – 22 съдби”, която представя историите на занаятчии от Кърджалийско. Експозицията ще бъде аранжирана върху стативи в градинката пред сградата на кърджалийската общинска администрация.
На открито в Енчец ще могат да се разгледат още две изложби – на Джейсън де Боз от Калифорния, озаглавена „Аз бях в Източните Родопи”, и дебютната експозиция на 18-годишния ученик и фотограф - енченецът Шабан Младенов, която е под надслов „Кърджали, моя любов” и включва кадри от града и селата на общината.
В акцията на площада на Енчец под мотото „Шатри за приятели – гозбите на баба” гостите ще опитат незабравими ястия от местната селска кухня – пилаф арфа с фиде, саде пилаф, пълнени патладжани, мерджемек с чушки, лахмаджун, червена леща и боб, сладки Кемалпаша, зеленчукови кюфтенца и т.н. Ще се раздава и традиционния за фестивала кешкек.
