Експерти са открили останки от него в глинени съдове от Южна Америка
Автор: Десант
Международен екип от палеохимици палеогенетици успяха за първи път да намерят материални доказателства за употребата на плодовете на какаото и продукти на тяхна основа от южноамерикански племена отпреди над пет хиляди години.
Експертите от колектива с ръководител Клер Лано анализирали образци на глинени съдове, открити в селищата на древните заселници в земите на Южна Америка. Те успяли да установят останки от съдържанието на съдините, в което присъствали органични молекули, сред които теобромин, кофеин и теофилин, характерни за какаовите зърна.
Според специалистите, следите от какао и подобното на него растение Herrania са намерени в стотици образци на древни глинени съдове от региона. Най-старите от тях са датирани в третото хилядолетие преди Христа.