Трудно е да се определи основното амплоа на Росен Сеновски - той е и рокмузикант, и композитор, и поет. Въпреки ангажиментите си в "Горещ пясък", преди два месеца той успя да представи на своите почитатели самостоятелния си албум "Завръщане към дома"...
Росен Сеновски
Трудно е да се определи основното амплоа на Росен Сеновски - той е и рокмузикант, и композитор, и поет. Въпреки ангажиментите си в "Горещ пясък", преди два месеца той успя да представи на своите почитатели самостоятелния си албум "Завръщане към дома", съдържащ 9 негови парчета, съчетали разностранните му таланти на композитор и текстописец, изпълнени от известни наши певци като Наско от Б.Т.Р., Орлин Горанов и Данчо Караджов. Сега работи върху новия си проект за албум с негови песни, в изпълнение на жени - певици. За него известните бардове Гриша Трифонов и Христо Карастоянов казват, че “това е човекът, който, ако не съществуваше поезията, щеше да я измисли”. Като запален рибар, също не може да се стърпи да не измисли и нова рецепта за приготвянето на уловените лично от него риби. Рецептата, която ни предлага талантливият китарист може да се изпълни и с морска и със сладководна риба, но за предпочитане е все пак обектът на изкусителното блюдо да бъде уловен в реката. Като начало рибата се почиства добре, измива се и се пържи в добре нагорещено олио, като предварително се овалва в смес от царевично брашно, 1 ч.л. чрвен пипер и 1 ч.л. сол. Отделно в тиган се стопява половин пакетче краве масло, в което се задушават равни части ситно нарязана целина, копър и магданоз - поне по една стандартна връзка от всяка подправка. Изпържената риба се сервира в чинии, покрита със задушените зеленежи. Гарантираме ви кулинарното преживяване, което завинаги ще остави изкусителни спомени върху вкусовите ви рецептори.
Росен Сеновски
