Винари от Добруджа представиха продукцията си във Варна
Покрай наздравиците и мъжете показаха умения с хурките…
20 Февруари 2013, Сряда
Първият по рода си Празник на домашното добруджанско вино събра майстори на гроздовия еликсир от цяла Добруджа в МОЛ – Варна в началото на месеца.
Автор: Пламен Николов
Нетрадиционното събитие бе организирано по идея на фирма „Добруджанска зимница”, която успешно развива селски туризъм в живописното село Зимница край каньона на Суха река.
Празникът бе отдавна очакван от майсторите винари и от любителите на древната напитка. В големия търговски център в морската столица се събраха над 100 производители на добруджанско вино, които представиха най-добрите домашно приготвени вина от реколта 2012 година. Те бяха дегустирани от гостите на събитието, които вдъхновено надигаха чаши, за да се убедят в качествата на съперничещите си гроздови еликсири и в майсторлъка на производителите им. Оценката на опияняващите напитки по класическа методология пък извършиха лицензирани представители на Асоциацията на сомелиерите и винолюбителите.
И тъй като вино без музика не върви, своеобразният събор бе съпроводен и от добруджански ритми, песни и обичаи, представени от групите за автентичен фолклор към читалищата в добруджанските села Гурково, Алексово, Нова Попина, Гарван и добричкия квартал Рилци.
Конкурси за най-добро домашно вино в навечерието на Трифон Зарезан бяха организирани и в общините Добрич и Генерал Тошево.
