Известни са ми ценните свойства на плодовете, съдържащи каротиноиди, като доматите, кайсията и други и тяхното широко терапевтично действие.
Бихте ли публикували рецепти за тяхното ползване, включително и такива от предаванията на проф. Мермерски по ТВ СКАТ?
Юлия Владимирова,
София
Рецепта 1 (при аритмия): Препоръчва се пюре от 5 пресни кайсии, смесено с 1 ч.ч. айран. Тази доза трябва да се изпие в рамките на един ден. След десетина дни лечение по този начин симптомите на промяна в честота на пулса отшумяват. Ако се появят пак, лечението може да се повтори.
Рецепта 2 (при киселини в стомаха, при колити, съпътствани от метеоризъм и дисбактериоза): Заливат се 100 г ситно нарязани сушени кайсии с 1 л гореща вода. Сместа престоява 6 часа на топло и е готова за консумация.
Рецепта 3 (срещу хроничен запек): 400 г сушени кайсии и 400 г сушени сини сливи без костилките се смилат. Добавя се 200 г течен мед и се разбърква. Сместа се приема по 1 ч. л. след вечеря заедно с 1 ч.ч. топла вода.
Рецепта 4 (при простуда): 20 костилки от кайсии се натрошават, ядките се обелват, изсушават и се стриват на прах. Той се консумира 3 - 4 пъти дневно по 1 ч.л. с мляко или чай. За същото, а и за по-бързо възстановяване след боледуване се препоръчват и самите плодове, тъй като са с високо съдържание на витамин С.
Рецепта 5: Кайсиевите ядки действат като успокоително средство при кашлица, трахеит, бронхит, ларингит. За приготвянето на лечебната смес се строшават 20 кайсиеви костилки. Ядките им се обелват от кожицата, изсушават се и се стриват на прах. Приема се 3-4 пъти на ден по 1 ч.л. с мляко или чай.
Рецепта 6 (при колит): Препоръчваната доза е 70-80 мл сок от кайсии, приеман 6-7 пъти на ден между храненията. Когато не е сезонът на пресния плод, със същото действие е настойката от сушени кайсии. Сместа престоява 6 часа на топло и е готова за консумация.
Рецепта 7 (при рани): За целта трябва да се смеси меката част на 3 кайсии с 1 с.л. сметана и 1 с.л. зехтин. Сместа се поставя на поразените места и трябва да престои 3,5 часа.
Прилагането на рецептите не изключва
консултация с медицински специалисти
