С баварски наденички срещу търговското споразумение между САЩ и ЕС
09 Януари 2015, Петък
Германците се опасяват, че то ще е изгодно само на големите корпорации за сметка на местното производство и продукти
Баварските наденички се превърнаха в символ на съпротивата на германците срещу трансатлантическото търговско споразумение между САЩ и Европейския съюз, отбелязва „Файненшъл таймс“.
Повод за протестите в страната даде изказването на германския министър на земеделието Кристиан Шмит пред „Шпигел“, в което той заяви, че ако ЕС „иска да се възползва от възможността за свободна търговия на огромните американски пазари, не може да защитава поотделно всяка наденичка и специалитет от сирене".
Производителите на храни, политиците и активистите, които се противопоставят на сделката между Щатите и ЕС, възприеха изказването му като доказателство, че защитата на местното производство ще бъде жертвана в името на глобализацията. Генномодифицираните храни и правилата за защита на инвестициите са сред най-широко обсъжданите страни на търговското споразумение, а думите на министър Шмит станаха повод за широка кампания в подкрепа на нюрнбергския ростбратвурст, който се ползва със защита от ЕС като регионална марка.
„Местните специалитети трябва да останат местни специалитети. Не искаме да има нюрнбергски ротбратвурст от Кентъки, както не искаме и Тенеси уиски от Баден-Баден. Марката означава качество и опит в производството", коментира Анне Волмер, говорител на лобито на германските производители на храни и напитки. Наденичките са обект на стриктни местни регулации от ХIV век насам; още през Средновековието нюрнбергският росбратвурст, който не отговарял на стандартите за качество, бил изхвърлян в реката, която минава през града.
Със защита в рамките на ЕС се ползват редица продукти, например пармската шунка и сиренето Рокфор. „От време на време имаме проблеми, например със сиренето Фета, което би следвало да се произвежда само в Гърция и Кипър. Има обаче фирми, които го правят в Дания", заявява министър Шмит в друго интервю.
По-късно неговият говорител съобщи, че Европейският съюз ще се придържа и занапред към практиката си да защитава местното производство на храни. Към 2010 г.
приблизително 70 германски кулинарни изделия са защитени според правилата на ЕС, като сред тях се нареждат вестфалската шунка и баварското сирене. За сравнение, Франция и Италия имат по 170 защитени храни. България успя да постигне статут на няколко продукта с традиционно специфичен характер. В европейския регистър на защитените наименования бяха включени горнооряховският суджук, Панагюрската луканка, филето „Елена“ и ролето „Трапезица“.
Изказванията на министъра подхраниха в Германия страховете, че трансатлантическото споразумение ще е изгодно най-вече за големите корпорации за сметка на защитата на потребителите и малките производители.
Говорителят на ЕС Даниел Розарио от своя страна заяви, че търговската договореност между Белия дом и Брюксел няма да подкопае правата на европейските производители. „От страна на ЕС заявихме ясно на американските си партньори, че географските индикатори са сред основните ни приоритети и няма да се съгласим да премахнем защитата им", заяви той.
