Вкусна запеканка със стар хляб и яйчена заливка с кашкавал


Вкусна запеканка със стар хляб и яйчена заливка с кашкавал
Снимка: Авторът
06 Август 2018, Понеделник


Ето как може да приготвите от нищо нещо

Автор: Доротея Михалева

Продукти:

6-8 филии стар хляб
50 г кашкавал
2 домата 
1 чушка
100 г гъби
100 шунка или колбас
3 яйца
риган
босилек
олио/зехтин

Начин на приготвяне:

Филиите се нареждат плътно в намазана с мазнина тава. 

Върху тях се нареждат резени колбаси, гъби и чушка. По желание може да се сложат и нарязани обезкостени маслини.

Покриват се с нарязани на кръгчета обелени домати и настъргания кашкавал. Наръсват се подправките - за предпочитане е да са в изсушен вид.

Яйцата се разбиват с малко сол и се изсипват върху запеканката. Ястието се полива с малко олио или зехтин.

 Запича до готовност в загрята фурна.


В категории: Кухнята на българите , От кухнята на баба , Новини

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки