Пукани чушлета с копър и чесънче
Снимка: Авторът
12 Август 2018, Неделя
Разядка за летните манджи
Автор: Деспина Господинова
Продкти:
6-7 люти чушлета (може и повече)
2-3 скилидки чесън
пресен копър
зехтин
оцет
сол
Начин на приготвяне:
Чушлетата се опукват и се нареждат в подходяща дълбока чиния.
Чесънът се пресова или се счуква и се изсипва върху тях.
Копърът се нарязва на ситно и с него се поръсват чушлетата.
Посоляват се на вкус и се овкусяват със зехтина/олиото и оцета.
Сервират се към всякакви блюда, след като леко престоят в маринатата.
В категории:
Новини
,
От кухнята на баба
,
Кухнята на българите