Едно набързо приготвено ястие за празничната трапеза
Автор: Доротея Михалева
Продукти:
1 буркан печени белени чушки
3 яйца
5-6 скилидски чесън
200 г сирене
връзка магданоз
олио
Начин на приготвяне:
Чушките се изваждат от буркана, отцеждат се хубаво и се нарязват по на едро. Паставят се в малка тавичка и се разбъркват с натрошеното сирене и счукания чесън се наръсват с нарязания магданоз.
Яйцата се разбиват и с тях се заливат чушките.
Ястието се запича до готовност във фурна на 220 градуса.