За първи път тази година там ще се проведе фестивал, посветен на билките, наречен „Биле фест"
Автор: Десант
За първи път тази година на остров Света Анастасия край Бургас ще се проведе фестивал, посветен на билките, наречен „Биле фест".
Повече от 50 участника ще се представят в събитието с билки и здравословни храни, лечебни екстракти и мехлеми, като ще покажат и автентичните начини за приготвянето им. В допълнение посетителите ще се запознаят с народни ритуали за плодородие и здраве.
Съпътстващата художествена програма ще възкреси силата на празника Еньовден, отбелязван по нашите земи още от древността. Специалисти от близо и далеч ще забъркат целебни билкови отвари, а от островната пещ ще бъде изваден топъл хляб, замесен с квас, билки и зеленчуци.
Свое запазено място в програмата ще има и кримският чай - билка, която расте на Света Анастасия.
Производителите лично ще представят на гостите своята козметика с билкови продукти и морски водорасли.
Посетителите ще могат да си закупят на острова разсад за билки, красиви сувенири и бижута, изработени с билки, цветя и български шевици.
За да е истински празнично и българско настроението по време на „Биле фест", ансамбъл „Странджа" ще заплени публиката с фолклорни танци и песни, както и с ревю на народни носии и традиционни български облекла от миналото.
В островния музей ще бъде подредена изложба на странджански шевици. Мелодии на флейта в изпълнение на възпитаници на НУМСИ „Панчо Владигеров" ще добавят неповторима романтика на събитието.
Най-малките гости на острова ще се забавляват в творчески работилници за сапуни и сувенири от ароматни билки.
В кухнята на ресторант „100 години назад" подготвят специално меню със супа от коприва, лапад и слез. Мидите ще са с дафинов лист и пресен девесил, а пилешкото с пресни картофки ще е подправено с мащерка, риган, и босилек. Екипът на острова ще представи хита на лято 2019 - медената лимонада с кримски чай и свежа мента.
