Дюлите се нарядват на резени и се почистват от семките. Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене.
Наръсват се със захар или мед, смлените орехови ядки и канелата. Напръскват се с ром (може и с някакъв плодов ликьор). Добавя се звездният анасон и индришето.
Долива се малко вода и плодовете се слагат да се пекат до готовност във фурна на 220 градуса.
