Жените, които консумират пиво, страдат по-малко от остеопороза
Автор: Десант
Редовната консумация на бира предпазва костите от вредното въздействие на времето и околната среда, като не им позволява да станат чупливи. Това сочи проведено в Испания проучване.
То е установило, че жените, които редовно пият бира, имат много здрави кости и страдат по-малко от остеопороза (заболяване, което води до постепенно разрушаване на костите).
Известно е, че високите нива на силиций в пивото забавят процесите, водещи до постепенното разрушаване на костите, и стимулират образуването на нова костна тъкан.
Бирата е богата също на фитоестрогени, промишлена версия на естрогените, които поддържат костите здрави.
Изследователите са интервюирали близо 1700 здрави жени, чиято средна възраст е 48 г., за техните предпочитания към напитки. След това участниците са направили ултразвуково сканиране на ръцете, което показало, че костите на жените, посочили като любима напитка бирата, са много по-плътни и по-здрави.
Сканирали са само ръцете, защото костите на пръстите са едно от първите места в човешкото тяло, по чието изследване може да се съди за наличието или отсъствието, както и за ранни признаци на остеопороза.
Тези, които пият няколко глътки бира на ден (учените ги отнасят към категорията на малко пиещите бира), са на равна нога с тези, които пият умерени количества бира, тъй като експертите са потвърдили, че дори малки количества от напитката оказва укрепващо действие върху костите.
