Събитието е част от програмата за Празника на розата
Автор: Десант
В рамките на Празника на розата, по инициатива на Община Казанлък, в партньорство с казанлъшката Професионална гимназия по лека промишленост, на 1 юни от 17:00 часа в парк "Розариум" ще бъде представена традиционната изложба с конкурсен характер на български хляб и ястия.
В кулинарните демонстрации ще се включат представители от 20 казанлъшки читалища, като всеки участник ще представи своите автентични рецепти и похвати в приготвянето на традиционния български хляб и тестени изделия.
Специално участие в тазгодишното изложение ще вземе Станислав Димитров, придобил популярност с участието си в известното предаване "Hell’s kitchen”. Той ще представи тънкостите в направата на гурме десерти.
Хлябът е свещен елемент в бита на българина и освен жизненоважна храна има присъствие в голяма част от обреди и ритуали, а в някои райони на страната е разпространено вярването, че е "душа" и наричат топлия хляб "душица“.
