В Цалапица пазят старите български традиции и типичния за района вкус с Празник на цалапишкия бабек и вино
15 Януари 2025, Сряда
За да се стимулира местното производство, по време на събитието ще има специално обособена територия, на която ще се допускат само местни производители
Автор: Десант
Празник на цалапишкия бабек и вино ще се състои на 29 март от 10.00 ч. на Откритата сцена в Парка на Цалапица.
Организатори на събитието са Народно читалище „Светлина-1900” и Кметството на селото, като то ще премине под патронажа на кмета на община Родопи Павел Михайлов.
Програмата предвижда да се проведе състезание за най-добър бабек и за най-добро вино. А също и богата фолклорна програма, вкусни традиционни гозби, забавления за цялото семейство.
Целта на Празника е опазване на старите български традиции чрез представяне на типичния за района вкус на фона на народна музика, песни, хора и танци. Той намира все повече последователи и съмишленици от цялата страна.
Организаторите се надяват през 2025 година да излязат още повече производители и всички посетители да имат възможност да вкусят и да си купят от цалапишкото мезе и вино.
За да се гарантира качеството на продукцията и да се подпомогне и стимулира местното производство, по време на събитието ще има специално обособена територия, на която ще се допускат само местни производители на бабек и вино, представящи своята традиционна продукция.
