В центъра на Бургас по традиция се издигна голяма елха, която бързо бе наобиколена от малки спретнати капанчета, предлагащи дъхава скара, греяно вино и пелин. Централният площад „Тройката“ веднага се превърна в най-привлекателното място в града, където бургазлии отмарят в края на работния си ден, срещат се с приятели под светещите гирлянди или просто се потапят в коледната атмосфера на тройка кебапчета и сгряващо питие. Макар и втрещени от
посрещащите ги ограждения с предупреждения, че „Трябва да се носи защитна каска“ и че „Достъпът на външни лица е забранен“ (кои са „вътрешните“ не става ясно), това не спира устремените към кулинарните изкушения човекопотоци.