Рецепта 1 (при ангина): Смесват се в равни количества сок от червено цвекло и червена боровинка, като се добавя същото количество мед и водка. Престоява 3-5 дни.
Приема се по 1 с.л. 4 пъти на ден половин час преди ядене. Също така може в 1 чаша настъргано цвекло да се добави 1 с.л. ябълков оцет. Престоява 1 час, прецежда се и с течността се прави гаргара на гърлото 5-7 пъти на ден. След всяка гъргара се взима по 1 с.л. от предецената смес.
Рецепта 2 (при анемия): Смесват се в еднакви обеми сокове от цвекло, моркови и ряпа. Пие се по 1/3 чаша 4 пъти на ден половин час преди ядене. При малокръвие е полезна и туршията от червено цвекло.
Рецепта 3 (при гастрит): Употребява се варено цвекло или настъргано сурово цвекло, както и цвеклови листа, като се започва с 20-30 г 3 пъти на ден половин час преди хранене.
Рецепта 4 (при високо кръвно налягане): Сок от червено цвекло се смесва с наполовината на него количество мед. Приема се по 1 с.л. 4-5 пъти на ден. Пие се след хранене сутрин и вечер в продължение на един месец.
Рецепта 5 (при главоболие): Върху слепоочията се налагат пресни листа от червено цвекло.
Рецепта 6 (при стомашно-чревни проблеми): Настъргват се няколко глави червено цвекло. С тях се запълва една трета от трилитров буркан. Залива се с преварена вода и се добавят 150-200 г захар и 50 г натрошен черен хляб. Поставя се на топло място, за да ферментира. Полученият цвеклов квас подобрява работата на стомаха и червата.
Рецепта 7 (при запек): Сместа от равни части цвекло и мед е отлично слабително средство. При хроничен запек, особено при възрастни хора, е добре ежедневно да се яде по 100-150 г варено цвекло. Тази рецепта помага и при атеросклероза.
Рецепта 8 (за подобряване обмяната на веществата): Приема се по 1-2 с.л. сок от цвекло 4-5 пъти на ден.
Рецепта 9 (за отхрачване): Смесват се 1 чаша сок от червено цвекло, 5 с.л. захар, 5 с.л. водка и 1-1,5 с.л. пречистен глицерин. Приема се по 1 с.л. 3 пъти на ден.
Рецепта 10 (при фарингит и хроничен ларингит, съпроводени със сухота в носоглътката и хрипливост на гласа): Помага гаргара със сок от варено цвекло, която се прави 2-3 пъти на ден в продължение на един месец.