Киселото мляко се разбърква със содата и кашо шупне се омесва с брашното. Добавя се сиренето и се меси, докато се получи меко тесто. От него се къса по малко и се оформят малки топки, които се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
В средата им се прави дупка с пръст, в която се слага парче краве масло.
Соденките се пекат до зачервяване в предварително загрята до 180-200 градуса фурна.
