Във Франция вече приготвят знаменитите кроасани с маргарин
Автор: Десант
Цената на кравето масло достигна рекордни нива по цяла Европа, съобщават журналисти от портала SIC Notícias.
„В Германия и Италия маслото е поскъпнало с над 40%, а във Франция, където в последните месеци цената му се повиши с 25%, някои от пекарите вече приготвят знаменитите кроасани с маргарин, в опит да намалят загубите си. Въпреки това, единственото решение е повишаването на продажните цени на печивата. С други думи - увеличението засяга най-вече крайния потребител.
Ръст се набюдава и на цените на други млечни продукти.
В някои европейски страни ситуацията е толкова сериозна, че правителството на Палша например, реши да се намеси и обяви тендер за продажбата на хиляди тона масло от стратегическите резерви на страната в опит да стабилизира цената до Рождество.
Официални данни на Министерството на селското стопанство на Португалия показват, че в млечния сектор най-вече поскъпва именно маслото - с около 26% от началото на годината. Факт, който националната отраслова асоциация обяснява с високото търсене на световно ниво.
Расте цената и на холандското сирене, макар и по-незначително, отбелязват журналисти от SIC Notícias.
