Шоколадово руло с пълнеж от нежен крем


Шоколадово руло с пълнеж от нежен крем
Снимки: Авторът
26 Декември 2020, Събота


Приготвя се без никакво печене за нула време

Автор: Доротея Михалева

Продукти:
(за блата)

400 грама бисквити 
3 с.л. какао
3 с.л. пудра захар 
200 мл прясно мляко

(за крема)

2 пакетчета сирене „Крема"
4 с.л. пудра захар
1 к.ч. кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Бисквитите се натрошават на трохи. Добавя се какаото и пудрата захар и сместа се разбърква добре. Постепенно се сипва малко по малко прясното мляко и се омесва меко тесто.

То се разстила върху прозррачно домакинско стреч фолио и се разточва с точилка във формата на правоъгълник.

Пълнежът се приготвя, като крема сиренето се разбърква добре с пудрата захар, докато се получи хомогенна маса. Добавят се кокосовите стърготини и отново хубаво се разбърква.

Полученият гладък крем се намазва равномерно върху блата и рулото се навива внимателно с помощта на фолиото. Увива се добре с него и се слага в хладилника да престои няколко часа.

Рулото се украсява с разтопен на водна баня черен шоколад (50 г), настърган шоколад и захарни пръчици или друга украса за торти във формата на топчета, конфети, звездички или сърчица.




В категории: Новини , Кухнята на българите

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки