При процеса на приготвянето й се използва внимателно подбран бленд от няколко вида дървесина
Автор: Десант
Великотърновски производител предлага първата българска естествено опушена морска сол.
Всички продукти на „Кристъл стоун” се приготвят по автентична технология, като при процеса на опушване се използва внимателно подбран бленд от няколко вида дървесина. Това гарантира характерните цвят и мирис на опушената сол, която е перфектен завършек на салати, гарнитури, ястия с риба, месо и зеленчуци.
В процеса на опушване, солта придобива характерен червеникав цвят, интензивен аромат на дим и опушен вкус, който напомня на прясно пушена храна. Пушената сол придава на всяко ястие допълнителен вкус с аромат на дим.