За да си сит, не е задължително да ядеш много, твърдят британски диетолози. Употребата на правилните продукти помага да се утоли глада и да се избегнат ненужните калории. Плодовете и зеленчуците съдържат много вода, въздух и фибри. Ябълките например съдържат 25 % въздух и при преработването си произвеждат хормона GLP-1, който изпраща до мозъка сигнали за насищане. Хитростта се състои в това да се изядат продуктите в началото на приема на храна, а не накрая като десерт.
