Меню, богато на кокосово масло, помага да запазим фигурата си красива, твърдят учени от Института за медицински изследвания в Сидни. То ни защитава и от невъзприемчивостта към инсулина. В него са открити мастни киселини, които за разлика от животинските, са достатъчно малки, за да проникнат в митохондриите, където директно се преработват в енергия. Точно това тяхно свойство е особено ценно от гледна точка на контролирането на теглото.