Знае се, че сушените плодове съдържат огромно количество микроелементи като калий, калций, магнезий, желязо, фосфор и пр., както и множество витамини, растителни влакна, фибри и други полезни вещества. Тези продукти са неоценими в борбата с различни заболявания. Така например на работата на стомашно-чревния тракт се благоприятства от ежедневната консумация на сушени сини сливи, стафиди и кайсии, както и отварата от тях. А само 5-6 броя сушени кайсии
ще попълнят запасите на организма от желязо. Смята се също, че само за една седмица цветът на лицето ще се подобри, ще се намали капенето на косата и ще се заздравят ноктите. В тази връзка все по-популярна напоследък става диетата, разработена в Италия, която залага на сушените плодове. Докато тя се прилага, е добре да се пие зелен чай или кафе без захар. Към сушените плодове задължително се добавят орехи, които трябва да съставляват 200 г от цялата дневна норма на хранителния режим. Всеки ден по време на тази диета трябва между отделните приеми на храна да се изяждат по 0,5 кг сушени плодове. Този тип диетично хранене помага не само за намаляване на теглото, но и при лечението на хипертония, лошо кръвообращение, болести на черния дроб, бъбреците и др.
Тук ви предлагаме примерно 3-дневно меню:
Първи ден
Закуска: 200 мл зелен чай
200 мл зелен чайОбяд: 200 г. сварено пилешко месо, 100 г. орехи
200 г. сварено пилешко месо, 100 г. орехиВечеря: 300 г сварен ориз, 100 г фъстъци
: 300 г сварен ориз, 100 г фъстъциВтори ден
Закуска: 200 мл портокалов сок, 100 г фъстъци
200 мл портокалов сок, 100 г фъстъциОбяд: 200 г ошаф от сушени плодове, 200 мл чай от сушени плодове
200 г ошаф от сушени плодове, 200 мл чай от сушени плодовеВечеря: 300 г варена елда, 100 г орехи
: 300 г варена елда, 100 г орехиПърви ден
Закуска: 200 мл чай, 100 г фъстъци, плодове
200 мл чай, 100 г фъстъци, плодовеОбяд: 200 г варена риба
200 г варена рибаВечеря: 300 г макарони със сирене, 50 г орехи
: 300 г макарони със сирене, 50 г орехи
