През зимата най-голямата грижа на стопаните е да защитят насажденията в градината си от мразовете. Ако няма сняг,
а температурата е много ниска, техните корени могат да измръзнат.
Колкото и да е парадоксално, именно снегът може да ги предпази от силните студове. Стига да е навалял достатъчно. Ако той е оскъден, съберете го от пътеките и дворните площадки, за да го нахвърляте около стъблата на дърветата и храстите.
Ако се очакват критично ниски температури, натрупайте сняг до основата на скелетните клони, като внимавате да не оголите почвата над корените. Имайте предвид, че кореновата система на ябълките и други овощни видове излиза извън пределите на проекцията на короната им с повече от един метър. Цялата тази площ трябва да бъде добре покрита.
За да не се изпокършат клоните под тежестта на снега, при обилни валежи внимателно го изтръсквайте от тях. Започнете да приготвяте хранилки за птиците, така че да са недостъпни за снежинките. Ако редовно храните през зимата хвъркатите, те ще гнездят във вашата градина или наблизо до нея и ще избавят напролет насажденията от много опасни вредители.
В същото време вземете мерки срещу основните зимни врагове на овошките – зайците и мишките, които много обичат да гризат кората им и скелетните клони на младите фиданки. Оградете стволовете с елхови клони или с метална мрежа. Работа може да свърши и обвързването им с три-четири слоя полиетилен.
За целта може да се използват и пластмасови бутилки, на които се изрязва гърлото и дъното, разцепват се по дължина и с тях се обгръща стъблото на дръвчето, след което здраво са завързват през средата със сезал или друга връв. Основата им добре се зарива в почвата, а утъпканите места се засипват със сняг. Бързо, евтино и много ефективно!
