Спанак се сее до началото на есента


Спанак се сее до началото на есента
24 Септември 2012, Понеделник


Спанакът е ценна зеленчукова култура. За негова родина се счита Югозападна Азия,  по-точно Персия.


Автор: Дукена Жолева Агрометеоролог при НИМХ-БАН

През VII век той е бил разпространен в Китай, а в Европа се появява доста по-късно. В Англия и Франция той започва да се отглежда като земеделска култура през XVI и XVII век, а в България – в края на XIX и началото на XX в.
Спанакът е богат е на витамини (А, В, С и др.) и белтъчини (до 34%), на лесно усвоявани от организма  минерални соли на желязото, натрия, калия и др. Има къс вегетационен период, може да се отглежда през есента и рано на пролет.   

За есенно производство спанакът се засява от средата на август до началото на есента.  като най-често негови предшественици са картофи, дини, пъпеши, лук. Сеитбата му може да бъде разпръсната (на равна повърхност) или редова. За предпочитане е редовата сеитба. Семената се засяват на дълбочина 2-3 см. На големи площи това се извършва с редосеялка, на разстояние 20-25 см ред от ред, върху лехо-браздова повърхност – по 5-6 реда. За 100 кв.м са необходими 250-300 г семена, а на декар – около 2-2.5 кг.     

Спанакът поради слабо развитата си коренова система и бързия темп на растеж има повишени изисквания към влагата (тя трябва да бъде над 70 % от ППВ) и хранителния режим на почвата. При интензивния растеж на листата спанакът извлича от почвата най-много калий, азот и по-малко фосфор.

При благоприятни условия за развитие листната му маса става готова за прибиране 35-50 дни след поникването на семената, когато растенията са образували 8-10 добре развити листа. Обикновено това става в края на октомври, началото на ноември. В зависимост от нивото на провежданата агротехника, при оптимални условия добивът на спанак от декар може да достигне над 1000 кг.



В категории: Съвети за земеделието , Горещи новини

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки