В града се намира единственият у нас музей на оранжевото есенно изкушение
Автор: Десант
На 12 и 13 октомври под мотото „Севлиево – столица на тиквата“ ще се проведе XIV-ия празник на тиквата, който всеки октомври традиционно протича с открити работилници, културни прояви със състезателен характер, павилиони с формата на тикви, където ще се предлага печена тиква и други кулинарни тиквени специалитети, ще има състезания с тиквени гондоли и светлинно шоу.
Карвинг на открито, оранжев кът и празничен турнир по стрийтбол са само част от забавленията, на които ще могат да се насладят участниците и гостите му тази година.
Със съдействието на Ути Бъчваров ще бъде приготвен и тиквеник рекордьор.
Празникът ще изобилства от кулинарни изкушения, които всеки ще може да опита - печена тиква, щрудел с тиква, руло от тиква, бисквитено руло с тиква, пълнена тиква със сушени плодове, тиквени гайгани, салата от тиква, тиквена туршия, супа от тиква, крем от тиква, тиквено парфе, тиквеник, мармалад, сладко, петмез и рачел от тиква, каварма от тиква в тесто, лютеница от тиква, тиквен хляб, банички с тиква, пилешко суфле от тиква и какво ли още не.
Тук е мястото да споменем, че в Севлиево се намира и единственият в България Музей на тиквата, който отваря врати през 2012 г.