Американски диетолози споделят в сайта „Eat This, Not That!“ как да поддържаме имунната си система по време на пандемия.
Експертите най-общо съветват да се ядат повече продукти, които съдържат антиоксиданти; да се наспиваме добре и да пием достатъчно количество вода.
„Антиоксидантите помагат да се подобри имунитетът. Те се съдържат най-вече в цитрусите, нара или сокът от нар и ягоди и горски плодове – изтъква диетологът Еми Гудсон.
Тя препоръчва и да се пие зелен чай, тъй като той съдържа катехини – органични вещества, които защитават клетките от повреди. А също и повече продукти, богати на витамин С, който играе важна роля в производството на бели кръвни телца, защитаващи организма от инфекции.
„Мнозина не знаят, че витамин С има много в зелените зеленчуки като спанак, зеле, броколи и зелен боб“ – посочва специалистката по диетично хранене.
Доктор Кортни Д'Анджело пък отбелязва, че за поддържането на силен имунитет е нужно човек добре да се наспива.
„По време на сън в организма се произвеждат молекули, борещи се с инфекциите. Ако тяхното изработване се прекъсне заради малкото количество сън, това може сериозно да навреми да имунната система“ – добавя тя.
И напомня също, че е необходимо ежедневно да се пие много вода, тъй като нивото на течности в организма е ключов фактор за неговата нормална работа.
„Обезводняването забавя работата на имунната система, а клетките на имунитета спират да се произвеждат в нужното количество“ – обобщава Д'Анджело.
