На 2 май градът на космическия Делю хайдутин отново стана сцена на древни ритуали, емоции, усмивки и настроение. За втора поредна година Златоград
Автор: Десант
събра традиции и древна история, предложи неустоимо кулинарно изкушение - Златоградско чеверме!
Песента на Кръстата гора и мистичният, въздействащ звук на гайдите, разтърсиха на този ден планината. Навсякъде се носеше истинският вкус на емоцията и аромата на най-вкусното родопско ястие - златоградското чеверме.
Златоград организира този празник за втори път, с идея да се популяризират кулинарните особености на традиционната златоградска кухня и най-вече да се покаже майсторлъкът в приготвянето на вкусното чеверме.
Тази година майсторите демонстрираха как се пекат 150 чевермета. Акцент в празника бе възстановка на приготвяне на автентични златоградски ястия като булгур, месо под чуруп, масло, приготвено в бурило.
Всички посетители на Празника на Златоградското чеверме можеха да видят на открито възстановката в автентични родопски дворове от преди век, пресъздадени с декори, с най-различни съдове и предмети, съхранили в себе си до ден днешен наследството от прадедите ни.
Дрескодът на мероприятието бе спазен, красиви и пъстри носии от различни региони изпълваха града и внасяха допълнителна емоция.
За тези, които не са опитвали местната кухня, атрактивно бяха подредени маси с апетитни златоградски ястия, където можеше да бъдат дегустирани приготвените гозби. Официални гости на мероприятието бяха Негово Превъзходителство Бунян Саптомо – посланик на Република Индонезия в България, отец Константин Атанасов, който е председател на Църковно настоятелство при „Св. вмчк Георги Победоносец” в Златоград, председателят на сдружение „Пазители на Българщината“ Христо Димитров и много други.
За настроението на всички по време на празника се погрижиха 101 каба гайди и национален фолклорен ансамбъл „Филип Кутев”. Уникален завършек на празничната програма бе посланието за истинската българска традиция в музикално-танцов спектакъл на ансамбъл „Българе”.
