Продукти:
10 камби
400 г извара
2 яйца
сол
червен пипер
чубрица
зехтин
Начин на приготвяне:
Камбите се измиват и изтърбушват.
Изварата се разбърква с яйцата, докато се получи хомогенна смес. Посолява се и се овкусява с червения пипер и чубрицата.
С нея се пълнят камбите и се подреждат в подходяща тавичка, намазана със зехтин или олио. Върху камбите също се капва малко мазнина и се запичат до готовност във фурна на 220 градуса.
