С близо 44% е паднала цената на пипера през август, в сравнение с юли тази година, показват данните на Комисията по стоковите борси и тържищата.
Ако през юли пиперът на едро се е продавал по 96 ст./кг, месец по-късно цената е паднала до 72 ст.
Изкупните цени обаче продължават да са ниски - от полето пипер се изкупува по 35-40 ст./кг, което предизвика недоволството на зеленчукопроизводители в цялата страна.
Продължава общата тенденция към поевтиняване на храните. Цена държи само зрелият фасул, който дори е поскъпнал с 6,8 на сто на месечна база. През август килограм зрял фасул се е търгувал по 3,70 лв., а цената му през юли е била 3,65 лв. За една година поскъпването е с близо 30 на сто.
Леко поскъпване се отбелязва при яйцата, където увеличението е с 6,3%. На едро те вървят по 17 ст., а месец по-рано са се търгували по 15-16 ст.
Цените на млечните и месни продукти също плавно вървят нагоре. За година сиренето е поскъпнало с 11 на сто, а свинското месо - с 14%.
По-ниски с около 10 на сто това лято са цените на едро на олиото и захарта. В началото на септември цената на олиото продължава да върви надолу. Само през първата половина на този месец то е поевтиняло с 10 ст. По борсите растителното масло се търгува по 2,33/л, а преди седмица цената му е била 2,43 лв./л.
