Родната от вносната продукция можем различим по печата. Вижте какво сочат означенията в него
Автор: Десант
За предстоящите великденски празници има опасност от доставки на застояли яйца от Полша, които мними търговци традиционно се опитват да пробутат на българските потребители. За това предупреждава председателят на Съюза на птицевъдите Димитър Белоречков, цитиран от „Монитор".
Великден в католическа Полша бе на 4 април. „Предполагам, че има яйца, които ще са останали още от католическия Великден. Обикновено продуктът може да се съхранява до 28 дни при 18 градуса“, изтъква експертът.
Както при агнешкото, така и при яйцата можем да различим родната от вносната продукция по печата. Българските яйца се обозначени с BG, а цифрата пред буквите показва по какъв начин са отгледани кокошките.
Код 0 означава, че яйцата са био, с единица са маркирани яйцата от свободно отглеждани кокошки, с 2 - такива от подово отглеждани, а с 3 - от кокошка, живяла само в клетка.
„Ако яйцето е българско, означава, че е от кокошка, която е ваксинирана срещу салмонела, което е изключително важно, тъй като около празника се консумират около 30 милиона яйца“, уточнява още Белоречков.
