Чести валежи и градушки през май
През май агрометеорологичните условия ще се определят от очакваното характерното за месеца неустойчиво време, с наднормени валежи в голяма част от полските райони на страната, които ще поддържат в оптимални граници почвените влагозапаси в 50 и 100-сантиметровия слой (над 85% от ППВ).
В началото на май вегетацията на пшеницата и ечемика, при които ще протича преход от вретенене към изкласяване и начало на фаза изкласяване, ще се осъществява с по-ускорени темпове, при благоприятни топлинни условия.
Земеделието ни загива в омагьосан кръг
Защо българите в селските райони няма да получат пари от еврофондовете? Защото нямат пари!
Основният документ, по който се предопределя развитието на българското селско стопанство през следващите години, е Договорът между България и останалите 26 члена на ЕС за присъединяване към Съюза. Законодателството на Евросъюза в най-чувствителната стопанска област – земеделието обхваща около 50% от цялото законодателство на ЕС. Правилата за усвояване на европарите от България се залагаха още в преговорния период в Глава 7 “Земеделие”, която беше най-голямата по обем глава за преговори.
Да се преборим с плевелите
Топлото и влажно време покрай всичко останало събуди и досадните плевели. Ако не сте имали възможност да прекопаете навреме градинския си участък, сигурно изпадате в ужас пред превземащата постепенно целия двор плътна зелена пелена, изплетена от тях.
Ето няколко прости съвети как да се справите с упоритите зловредни нашественици във вашата градина.
Истината за хубавите домати
Днешните зеленчуци зреят насила, народно добавени гени ги правят дълготрайни, а в шопската салата хрупат като моркови
Защо доматите, които се продават по сергиите са като пластмасови? Къде изчезна оня, едновремешният, сочен и ухаещ на слънце червен зеленчук? Впрочем според един от най-известните селекционери и създател на най-разпространените у нас сортове „Балкан“, „Ком“ и „Рила“, проф. Христо Георгиев – доматите не са зеленчуци, а плодове, и то от типа на ягодата.
Благодатните априлски дни
Някои дребни хитрости ще ви помогнат да се справите по-успешно с градинарството в ранна пролет
„Един априлски ден – година храни“, гласи древната мъдрост. И не случайно. Сега природата е като пощуряла – целият растителен свят се пробужда и развива толкова бързо, че ако човек наблюдава отстрани, остава с впечатлението, че не за дни, а за часове всичко се разлиства, зацъфтява и се пълни лакомо с жизнена енергия и сила.
Да се хванем за зелено
Пазарът е наводнен от всякакви екзотични зеленежи, които българският
косуматор не познава. Що за чудо са те?
С настъпването на пролетта влечението ни към зелените салати става
неудържимо. Дори не можем да си представим великденските празници без
тях – при цялото това изобилие на варени яйца е просто грехота да не ги
търкулнем в нежната прегръдка на накълцаната в салатиерата маруля и да
се насладим на техния съвършен кулинарен съюз.
Каквото посееш, това ще береш
Как да изберем какви семена на купим, за да не останем после разочаровани от получената продукция
Много често любители градинари, а и опитни земеделци, се случва да се оплачат, че уж са купили много хубави семена за отглежданите от тях растения, а или нищо не е пораснало от тях, или това, което се е пръкнало в лехите, няма нищо общо с очаквания резултат.
Често причината за подобни разочарования е в самите нас и по-точно в подвеждането ни по красивите картинки на пакетчетата със семена. Като види някакъв огромен плод или зеленчук на опаковката, всеки се подвежда и на минутата брои парите, представяйки си как ще шашне комшиите с рекордната си продукция.
Картофи в бидон
Ако нямате много място в двора си или ви е втръснало уморителното загърляне на растенията, това решение е за вас
Народът нарича картофите „втория хляб”. Не може да се отрече, че те присъстват в най-често сервираните блюда на трапезата ни под формата и на основни ястия, и на салати, и в супите, и като занимавка пред телевизора под формата на чипс. Освен че са вкусна храна, те са и много полезен зеленчук, да не говорим за лечебните им свойства, така че любовта към картофа не е плод само на гастрономически увлечения.
Градинарите обаче знаят, че отглеждането на картофи е доста трудоемко. За щастие изобретателни земеделци са измислили по-мързеливи методи, за които са нужни значително по-малко усилия.
В лехите през март
Какво, кога и как можем да засадим по това време на годината в личното стопанство
Макар и все още плахо, пролетта вече заявява своето присъствие, а това е сигнал, че е време да запретнем ръкави в градината. В зеленчуковите лехи спокойно можем да пристъпим към сеитбата на ранните студоустойчиви култури като спанак, грах, моркови, репички, листен магданоз, копър и др.
Пролетният спанак се сее при първа възможност за работа на полето. Сеитбата се извършва най-късно до средата на март. При по-късна сеитба спанакът преждевременно стрелкува, което води до намаляване на добивите и влошаване качеството на продукцията.
Време е за разсада
Върнете се към миналото, за да опазите здравето си
През януари започва отглеждането на разсад, предназначен за ранно
полско производство на зеленчуци. Препоръчваме ви да се върнете назад
към корените си и да прочетете написаното, защото с генномодифицираните
храни само можете да увредите здравето си. Произвеждайте сами, ако
имате двор или земеделска земя.
