Аламинут "Трикольор"


Аламинут
Тодор Динев
17 Септември 2009, Четвъртък


Художествената фотография е като живопистта - разчита много на колорита. Цветовете изпълват целия живот на младия бургаски фотограф Тодор Динев, който от малък кръстосва улиците на родния си град с фотоапарат в ръка.



Цветна феерия го залива отвсякъде и докато е сценичен работник в бургаския театър. Днес майсторът на визуалните интерпретации през окото на обектива споделя с нас една уникална своя цветна кулинарна рецепта. За да я приготвим, не ни е нужен фотоапарат, а няколко яйца в зависимост от големината на тигана, който имаме под ръка. За среден тиган са достатъчни 4 броя. Предварително се нарязват 2 домата на шайби с дебелина около 1 см., които се осоляват, и се накълцва наситно 1 цяла връзка магданоз. Олиото се загрява в тигана, чукват се и четирите яйца в него, върху тях се насипва равномерно наситненият магданоз и най-отгоре се нареждат нарязаните доматени кръгчета. Магданозът в случая предпазва доматите да се смесят с яйцата. Ястието се похлупва с капак и се оставя за няколко минути да се задуши. Когато е готово, се обръща в чиния, подобно на палачинка, и се сервира. Своеобразният омлет наподобява с трите си пласта - бял, зелен и червен, родния трибагреник и освен, че се приготвя бързо и лесно, е много ефектен при поднасянето си.


В категории: Парадокси

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки